A cervejeira é cedida para ganhar espaço de frio, visibilidade da marca e a cerveja na temperatura certa. Ela fica no balanço da cervejaria por 7 a 10 anos e passa por vários pontos de venda nesse tempo.
Entre uma visita e outra, ninguém sabe onde ela está. A confirmação depende do vendedor passar, olhar e registrar. Quando o bar fecha, muda de endereço ou decide vender o equipamento, a cervejaria só descobre no próximo inventário.
